微生物たっぷり手作り納豆

kimamaCLUB @cook_40174890
納豆は家で作る!!
このレシピの生い立ち
簡単!美味しい!ヘルシー!お金も時間も節約!がおうちで完結!お家で自家製納豆を楽しみましょう♫
微生物たっぷり手作り納豆
納豆は家で作る!!
このレシピの生い立ち
簡単!美味しい!ヘルシー!お金も時間も節約!がおうちで完結!お家で自家製納豆を楽しみましょう♫
作り方
- 1
蒸すか茹でた大豆に育菌パウダーを入れて24時間48度前後で保温したら完成!!
- 2
干し納豆2、3粒入れてもOK!
- 3
家で作れば大量に作れて大豆からこだわれる。冷凍もできてゴミも出ないし最高!
タレは簡単醤油麹でお砂糖ゼロ&添加物フリー! - 4
土鍋で大量に。
炊飯器で一度にたくさん。
ヨーグルトメーカーでその都度作る。
自分好みで自家製納豆を楽しみましょう♫ - 5
安心安全な材料は、キママクラブで揃えられます♪
https://kimama-club.shop-pro.jp/
コツ・ポイント
育菌パウダーで作ると粘りは少ないですが、たくさんの多様な菌が生きた栄養たっぷりの納豆ができます。
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