しその実の爽やかな香りがたまらない混ぜご飯です。

鶏の炊き込みご飯に、大葉や山椒を混ぜて口当たりサッパリなごはん(おにぎり)です。

しその実と揚げ玉カリッとご飯！

紫蘇の香りとぷちぷち食感でご飯が進む♪

紫蘇の実のプチプチ感とキクラゲ、牛蒡のコリコリ感が楽しい甘味噌炒めです(ノ*´∀｀)ノ

今年は農家で紫蘇の実を頂き大好きな佃煮が出来ました。炊きたてご飯にパラパラかけて”あー美味しい”

しその実をおいしく保存☆ごはんやお豆腐などに乗せて。

夏にしその実をとって梅酢に漬けておくと一年中食べられます。梅酢ごとご飯に混ぜればさっぱりしその実入りの酢飯の出来上がり！

シソの実が生えてきたもったいないそうだ、漬けよう！シソシソ大好き、やっぱ好き！

ご飯のお供にも

初秋の味。しその香りでご飯が進みます。お弁当にも。

シソの実が手にはいったら…。まずは浅漬けでさっぱり箸休め♪　粒つぶが美味しい。お茶漬けにもあいますよ。