豚肉はんぺんシソチーズ！
祐くんの鬼嫁♡ @cook_40349935
ヘルシーなのに、ボリューム感たっぷりの1品◎ご飯にもおつまみにもバッチリ！
このレシピの生い立ち
ヘルシーにボリューム感が欲しかったので冷蔵庫を覗いてあった物で作ってみたら家族に大好評でした◎
豚肉はんぺんシソチーズ！
ヘルシーなのに、ボリューム感たっぷりの1品◎ご飯にもおつまみにもバッチリ！
このレシピの生い立ち
ヘルシーにボリューム感が欲しかったので冷蔵庫を覗いてあった物で作ってみたら家族に大好評でした◎
アプリでひらく作り方
- 1
豚ロース肉に半分に切ったシソを敷きます。
-
- 2
1に半分に切ったはんぺんを更に1センチくらいに切ったのを置きます。
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- 3
２にスライスチーズを適当に千切ってのせます。
-
- 4
３を巻いていきます。巻き終わりは豚肉にくっつけるように。
-
- 5
油を敷いたフライパンに豚肉の巻き終わりを下にして塩コショウを軽くして強火で焼き色がつくくらい焼いていきます。
-
- 6
焼き色が付いたら裏返して焼き色がついたら、ぽん酢をかけて弱火にします。
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- 7
フライパンに蓋をして味を馴染ませます。
-
- 8
ぽん酢が馴染んだら完成！！
-
コツ・ポイント
とろけるチーズだと溶け出してしまうのでスライスチーズが良いです。
豚肉の巻き終わりをしっかりくっつける事◎
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