簡単♪鶏肉とカシューナッツの炒め物

袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
本格中華を簡単に♪鶏むね肉もやわらかく美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
1人分栄養素
エネルギー 230Kcal たんぱく質15.9g 脂質11.5g 炭水化物 15.8g カルシウム 11mg 鉄 1.0mg ビタミンC 16mg 食物繊維 1.1g 食塩相当量 1.0g
簡単♪鶏肉とカシューナッツの炒め物
本格中華を簡単に♪鶏むね肉もやわらかく美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
1人分栄養素
エネルギー 230Kcal たんぱく質15.9g 脂質11.5g 炭水化物 15.8g カルシウム 11mg 鉄 1.0mg ビタミンC 16mg 食物繊維 1.1g 食塩相当量 1.0g
作り方
- 1
鶏胸肉を小さめの一口大に切り、Aを加え揉み込んでおく。
- 2
青ピーマン、赤ピーマンは角切りにする。
- 3
①に片栗粉をまぶし、多めの油をひいたフライパンで炒める。
- 4
鶏胸肉に火が通ったら②とカシューナッツを加える。
- 5
火が通ったら最後にBを加えて絡ませる。
コツ・ポイント
鶏胸肉は、栄養価が高い
低脂肪のたんぱく質源!!
カシューナッツに含まれる
カルシウムや亜鉛で骨を
強くしましょう♪
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