ビスクの後の海老煎餅

ビスクの後の海老煎餅-レシピのメイン写真

ビスクの後の海老煎餅

piekitchen @cook_40301484

えびの香りがお酒をそそります。
カルシウムもとれるのかな？
このレシピの生い立ち
ビスクの後のえびの良いに香りがして、なんだか捨てるの勿体無い！から、できたお煎餅です。

えびの香りがお酒をそそります。
カルシウムもとれるのかな？
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ビスクの後のえびの良いに香りがして、なんだか捨てるの勿体無い！から、できたお煎餅です。

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えびの香りがお酒をそそります。
カルシウムもとれるのかな？
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ビスクの後のえびの良いに香りがして、なんだか捨てるの勿体無い！から、できたお煎餅です。

えびの香りがお酒をそそります。
カルシウムもとれるのかな？
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材料

ビスク(二人分)で出た殻二人分

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作り方

1
ビスク(えびのスープ)を作る際に出る殻を捨てずに煎餅にします。
写真、左のものです。
2
それをラップに平たく伸ばします。
それを③のシートを上に被せひっくり返します。
3
②をキレイにオーブンシートに広げ、180℃で20から23分くらい焼きます。写真は焼き上がりです。
ラップは捨てます。
4
裏はこのような感じ→

コツ・ポイント

焦げないように、ご自宅のオーブンを調整してください。
フライパンでも焼けます。
ビスクを作る時にかなり細かく砕くと食べた時に口に残らないと思います。(ビスクも美味しくできます。)

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piekitchen @cook_40301484

2021/10/07 12:08に公開

食べるの作るの、アレンジ大好き。美味しいもので皆んなで笑顔になりたい！

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