クリームチーズを30秒ほどレンジで温めて柔らかくする。

クリームチーズに砂糖をすり混ぜる。

卵、生クリームを入れて混ぜる

レモン汁、片栗粉を混ぜる。

炊飯器の内側にサラダ油を塗って、生地を流し込む。炊飯モードで完成

中央に竹串を刺して、何もついて来なければ完成です。

ミキサーがある方は、すべての材料をまとめてミキサーにかけても大丈夫です。