豆腐のナスソースかけ♡

ねむちゃん11
ねむちゃん11 @cook_40296561

茄子とちりめんが安くなっていたので作ってみました
このレシピの生い立ち
ナスが好きなので作りました。 このたれは豆腐にかけなくてもそのままで 突き出し として食べられますよ!

豆腐のナスソースかけ♡

茄子とちりめんが安くなっていたので作ってみました
このレシピの生い立ち
ナスが好きなので作りました。 このたれは豆腐にかけなくてもそのままで 突き出し として食べられますよ!

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材料

1人分
  1. なす 三分の一
  2. ちりめんじゃこ 大さじ3
  3. ひとつまみ
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. にんにく(チューブ) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ナスをみじん切りにします

  2. 2

    ちりめん、ナス、塩、油、にんにくを混ぜ合わせる。電子レンジ(500ワット)で5分ほど加熱

  3. 3

    お豆腐の上に作ったたれをかけて食べます

コツ・ポイント

油はサラダ油でも大丈夫です

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百貨店勤務中! 仕事をしながら のほほんと料理を楽しんでいます( *´꒳`*) 何気ない日常はTwitterでつぶやきながら、毎日を過ごしています♡♡「@LFANMaQCZO1MMG7」お友達になってくれたら嬉しいな♡♡ どうぞ宜しく♡
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