根菜チャーハン
fuudohisae @cook_40129250
冷やご飯と根菜でアツアツウマウマチャーハン
このレシピの生い立ち
残り物には福がある！絶品チャーハンが出来ました。残った材料で大変身したよ^o^
根菜チャーハン
冷やご飯と根菜でアツアツウマウマチャーハン
このレシピの生い立ち
残り物には福がある！絶品チャーハンが出来ました。残った材料で大変身したよ^o^
作り方
- 1
野菜をみじん切りにします
- 2
フライパンを中火で熱して油を温めてから野菜を炒めます
- 3
野菜がしんなりして火が通ったら、塩をひとつまみ入れて混ぜます
-
- 4
野菜を手前に寄せて、冷まして置いたご飯を広げます、その上に手前の野菜を乗せます
-
- 5
弱火にして塩胡椒して炒めて最後に醤油をフチの周りに一周して混ぜて火を止めて、5分そのままおきます
- 6
ご飯が焦げてくっついていると思いますがしばらくそのままにして取り出すときれいに取れています^o^
-
- 7
これがフライパンにくっついたお焦げです、も美味しく食べられる！
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コツ・ポイント
鍋に野菜やご飯がくっついてしまったのは、あせらずに蒸らしてみましょう。きれいに取れますよ。
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード（風土）ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube 「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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その他のレシピ
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