【優しい味】手羽元大根とゆで卵の煮物。

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虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

クッキングプロにおまかせレシピになります。材料をすべて入れて煮込みます。
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. 手羽元 ８本
  2. 大根 1/3〜
  3. ゆで卵 4個
  4. にんにく 3ヶ
  5. ペプチドだし 小さじ1
  6. 油 大さじ2
  7. 酒 大さじ3
  8. 水 800mI
  9. みりん 大さじ3
  10. 醤油 大さじ4
  11. 砂糖 小さじ4

作り方

  1. 1

    大根→卵は茹でておきます。油→手羽元を軽く炒めます。

  2. 2

    すべての材料と調味料を混ぜ合わせます。

  3. 3

    クッキングプロ→コースて１０分出来上がりです！

コツ・ポイント

大根は水から５分ほど茹でてざるにあげておく。この作業で大根に味が染みます！

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レシピ作者

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362
に公開
毎日の食卓を虹色に染めるにこりのキッチンへようこそ簡単。時短。節約。沖縄料理。腹膜透析中→腎臓に優しいレシピ。を展開中！！遊んでってね。いつもいいね！と優しく応援ありがとうございます。超絶嬉しいです。皆様とのつながりを大切にクックパッドを楽しみたいです。
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