CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
キャベツの茶碗蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
キャベツの茶碗蒸し-レシピのメイン写真

キャベツの茶碗蒸し

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

キャベツ入りの優しい味付けの茶碗蒸し【1人あたりの栄養価】エネルギー:57kcal 塩分:0.7g 野菜量:30g
このレシピの生い立ち
令和3年旬の野菜レシピ【秋冬版】のキャベツ編に掲載したレシピです。

キャベツ入りの優しい味付けの茶碗蒸し【1人あたりの栄養価】エネルギー:57kcal 塩分:0.7g 野菜量:30g
このレシピの生い立ち
令和3年旬の野菜レシピ【秋冬版】のキャベツ編に掲載したレシピです。

もっと読む

キャベツの茶碗蒸し

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

キャベツ入りの優しい味付けの茶碗蒸し【1人あたりの栄養価】エネルギー:57kcal 塩分:0.7g 野菜量:30g
このレシピの生い立ち
令和3年旬の野菜レシピ【秋冬版】のキャベツ編に掲載したレシピです。

キャベツ入りの優しい味付けの茶碗蒸し【1人あたりの栄養価】エネルギー:57kcal 塩分:0.7g 野菜量:30g
このレシピの生い立ち
令和3年旬の野菜レシピ【秋冬版】のキャベツ編に掲載したレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • キャベツ 120g
  • かにかまぼこ 2本
  • 卵 2個
  • だし汁 300㏄
  • 白だし 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする。かにかまぼこは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    卵、だし汁、白だしを混ぜ、ざる等で濾す。

  3. 3

    容器に1を入れ、上から2を注ぐ。

  4. 4

    フライパンに布巾又はキッチンペーパーを平らにしき、3の容器を乗せる。

  5. 5

    容器の高さの半分まで水を入れる。布巾を被せ、ふたをして5分程度蒸す。

コツ・ポイント

卵液をきちんと濾すことで、なめらかな茶碗蒸しになります。
弱火で5分蒸して、表面が固まっていないようなら様子を見て追加で1~2分加熱してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
2021/11/07 23:59に公開
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩!!【新発田市公式HP】http://www.city.shibata.lg.jp
もっと読む

このレシピのキーワード

茶碗蒸し キャベツ 卵 カニカマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 和栗ペーストと小豆あんのバタートースト
  2. ピーナッツ南瓜の胡麻団子
  3. 白菜と大豆とツナのサラダ
  4. ソーセージ卵千切りキャベツ丼!簡単ランチ
  5. オムライス
  1. 超簡単!鶏もも肉とナスの油淋鶏!!
  2. かぶのとろとろ鶏そぼろ餡掛け
  3. ホタテバター
  4. 鶏の水炊き鍋♪簡単味ポンのタレ
  5. 簡単!カラメルりんごケーキ※動画
  6. Juicy and Fluffy! Caramel Apple Cake
  7. Peanut 🥜 Butter Brownies
  8. Chicken Fajitas
  9. Vegetarian Tikka Masala Penne
  10. Turkey 🦃 Club Casserole 🥘
  1. さっくさくオートミールと米粉のクッキー
  2. かぼちゃのココアオムレット
  3. 簡単☆砂糖不使用スペアリブ
  4. 鱈と春菊のスパイスバター炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22104990
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close