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分量簡単♪万能オニオンガーリックソース
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分量簡単♪万能オニオンガーリックソース-レシピのメイン写真

分量簡単♪万能オニオンガーリックソース

ちゃーちゃん。
ちゃーちゃん。 @cook_40196437

何にでも合う万能タレです。
少しお安い牛肉でも、リッチな味になるから不思議!お弁当のおかずにも便利!

このレシピの生い立ち
お店で食べるハンバーグのオニオンソースを家でも食べたくて、あれこれアレンジして作ってみました。
本当においしいですよ!

何にでも合う万能タレです。
少しお安い牛肉でも、リッチな味になるから不思議!お弁当のおかずにも便利!

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お店で食べるハンバーグのオニオンソースを家でも食べたくて、あれこれアレンジして作ってみました。
本当においしいですよ!

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分量簡単♪万能オニオンガーリックソース

ちゃーちゃん。
ちゃーちゃん。 @cook_40196437

何にでも合う万能タレです。
少しお安い牛肉でも、リッチな味になるから不思議!お弁当のおかずにも便利!

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お店で食べるハンバーグのオニオンソースを家でも食べたくて、あれこれアレンジして作ってみました。
本当においしいですよ!

何にでも合う万能タレです。
少しお安い牛肉でも、リッチな味になるから不思議!お弁当のおかずにも便利!

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材料

  • 玉ねぎ みじん切り 大さじ1
  • 玉ねぎ すりおろし 少々
  • ニンニク すりおろし 少々
  • [調味料]
  • ※しょうゆ 大さじ2
  • ※みりん 大さじ2
  • ※料理酒 大さじ2
  • ※砂糖 大さじ2
  • ※水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ少々、ニンニク少々をすりおろす。

    • 分量簡単♪万能オニオンガーリックソース作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎのみじん切りを炒める

    • 分量簡単♪万能オニオンガーリックソース作り方2写真
  3. 3

    炒めた玉ねぎに
    ※の調味料を入れる

    • 分量簡単♪万能オニオンガーリックソース作り方3写真
  4. 4

    ①のすりおろした玉ねぎとニンニクを入れて少し煮立てる

    • 分量簡単♪万能オニオンガーリックソース作り方4写真
  5. 5

    できあがり!

    • 分量簡単♪万能オニオンガーリックソース作り方5写真
  6. 6

    ハンバーグ、焼肉のタレに。
    豚肉と玉ねぎを炒めたものにかければお弁当のおかずに。
    残ったらカレーの時入れるとコクが出ます

    • 分量簡単♪万能オニオンガーリックソース作り方6写真
  7. 7

    ハンバーグの作り方

    レシピID22116184

    • 分量簡単♪万能オニオンガーリックソース作り方7写真

コツ・ポイント

玉ねぎはしんなりするまで炒めた方が、甘味が出ますよ。

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ちゃーちゃん。
ちゃーちゃん。 @cook_40196437
2021/10/29 03:29に公開
ほんとのほんとに久しぶりに投稿しました。今は、いいね!をつけたりできるんですね。びっくり(笑)自分の覚え書きのためにも少しずつ投稿したいなと思います♪
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 玉ねぎ

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