CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏もも肉の甘辛炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏もも肉の甘辛炒め-レシピのメイン写真

鶏もも肉の甘辛炒め

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

居酒屋でも大人気の甘辛炒め。
テリテリに焼けた皮に魅了される♬
このレシピの生い立ち
揚げないからヘルシーな鶏もも肉を甘辛タレで。

居酒屋でも大人気の甘辛炒め。
テリテリに焼けた皮に魅了される♬
このレシピの生い立ち
揚げないからヘルシーな鶏もも肉を甘辛タレで。

もっと読む

鶏もも肉の甘辛炒め

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

居酒屋でも大人気の甘辛炒め。
テリテリに焼けた皮に魅了される♬
このレシピの生い立ち
揚げないからヘルシーな鶏もも肉を甘辛タレで。

居酒屋でも大人気の甘辛炒め。
テリテリに焼けた皮に魅了される♬
このレシピの生い立ち
揚げないからヘルシーな鶏もも肉を甘辛タレで。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 鶏もも肉 1/2枚
  • ★塩 少々
  • ★生姜(チューブ) 小さじ1
  • ★料理酒 大さじ1
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 白ごま 適量
  • 【甘辛たれ】
  • 醤油 小さじ2
  • 料理酒 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • キビ砂糖 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大にカットする。

    • 鶏もも肉の甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    袋に鶏もも肉・★を入れる。

    • 鶏もも肉の甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    よく揉みこんで下味をつける。

    • 鶏もも肉の甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    小麦粉をしっかりとまぶす。

    • 鶏もも肉の甘辛炒め作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブオイル・【4】の鶏もも肉を入れてコールドスタート。

    • 鶏もも肉の甘辛炒め作り方5写真
  6. 6

    こんがりと揚げ焼きにする。
    ※油をかけてパリパリに焼く。

    • 鶏もも肉の甘辛炒め作り方6写真
  7. 7

    ✱火の通りが心配なら料理酒(大さじ1)を入れる。

    • 鶏もも肉の甘辛炒め作り方7写真
  8. 8

    蓋をして3分蒸し焼きにする。

    • 鶏もも肉の甘辛炒め作り方8写真
  9. 9

    一旦取り出して、タレの材料を入れる。

    • 鶏もも肉の甘辛炒め作り方9写真
  10. 10

    フライパンを振ってふつふつさせる。

    • 鶏もも肉の甘辛炒め作り方10写真
  11. 11

    ふつふつと湧いたら鶏もも肉を戻し入れる。

    • 鶏もも肉の甘辛炒め作り方11写真
  12. 12

    転がして、しっかりと絡める。

    • 鶏もも肉の甘辛炒め作り方12写真
  13. 13

    お皿に盛り付けて白ごまを散らす。

    • 鶏もも肉の甘辛炒め作り方13写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2021/09/15 12:09に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 鶏もも肉 酒 小麦粉 たかきび しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単チョコレートケーキ
  2. 燕素麺
  3. レンジで簡単!鮭のコンソメトマト仕立て
  4. ぶっかけ蕎麦
  5. ぷりっぷり!エビの塩焼き風
  1. 旨シャキ♪豚コマ肉とレンコンの甘辛炒め
  2. もやしと卵の中華風炒め
  3. いちじくのサラダ♪
  4. 栗の渋皮煮(重曹不使用)
  5. 簡単に♪鶏胸肉とブロッコリーのマヨ炒め
  6. Strawberry Short Cake in Jar
  7. Spicy Bourbon Chicken
  8. Seafood Rice
  9. Pasta Pomodoro
  10. Crispy roasted potatoes
  1. しょうが焼き 簡単 玉ねぎ 豚肉
  2. 簡単に♪鶏胸肉とブロッコリーのマヨ炒め
  3. オニオンソースでちょい豪華♪ポークソテー
  4. 簡単♡電子レンジパスタ容器で煮豚
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22106328
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close