ゴロっと鶏だんごのトマトパスタ
クックMEAT @cook_40296442
鍋用の鶏だんごを使ったパスタアレンジ料理です。
このレシピの生い立ち
鍋以外にも鶏だんごを使った料理が出来ないかと思い考えました。
ゴロっと鶏だんごのトマトパスタ
鍋用の鶏だんごを使ったパスタアレンジ料理です。
このレシピの生い立ち
鍋以外にも鶏だんごを使った料理が出来ないかと思い考えました。
作り方
- 1
ぶなしめじは石づきを取り除き、割いておく。
- 2
鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏だんごの表面に焼き目を付ける。
- 4
焼き目が付いたらぶなしめじを入れて軽く炒める。弱火にしてトマト缶とコンソメ、にんにくを加え、約5分程に詰める。
- 5
④に茹でたパスタを加え、麺とソースを絡める。
コツ・ポイント
鶏だんごを焼くときの火加減は弱～中火で焦げない様に注意して下さい。
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