2つボウルを用意し、それぞれ白生地、黒生地の材料を入れ混ぜ合わせる。

鉄板に1を並べ、2をそれぞれ2等分して入れる（白生地2個+黒生地2個）180℃に余熱したオーブンで焼く。※約20分

別のボウルにバターを入れ室温に戻す。ホイップした生クリームと混ぜ合わせる。

器にケーキシロップを広げ、3を型から外し白黒チェックになるように並べ、真ん中に4をのせる。