安売りしていました豚カルビに☆入れて混ぜます

キャベツをざく切り

ニラもざく切り

豚カルビを1枚1枚焼いていきます

裏返して、焦げ目をつけていきます
(余分な油が出てきたらキッチンペーパー等で吸ってあげてください因みに私はティッシュ笑)

焼き終えたら別皿で待機

焼肉に行きたくなる

フライパンは洗わずにそのままもやしを塩コショウして炒めます

別皿待機

ニラも塩コショウして炒めます

別皿待機

最後にキャベツを炒めます
キャベツにはしっかり味をつけていきましょう
ごま油とにんにくチューブ2センチ

★を入れて

蒸し焼きに

焦げ目がつかないのがポイントです
硬さはお好みで大丈夫ですよ！私は芯に軽く硬さが残るぐらいにしました！

別皿待機たちをそれぞれ同皿に盛り付けて

最後にキムチを乗せれば、サムギョプサル風の出来上がりです