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半端野菜トッピング*10分朝食*卵焼き丼
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半端野菜トッピング*10分朝食*卵焼き丼-レシピのメイン写真

半端野菜トッピング*10分朝食*卵焼き丼

kurozata
kurozata @cook_40114554

冷蔵庫の半端野菜消費!卵焼きに重ねて盛るだけ♬カフェ風?ワンプレート朝ごはん♪
このレシピの生い立ち
半端野菜がワンプレートでお洒落に見えて、出しやすいし食べやすい♪win win

冷蔵庫の半端野菜消費!卵焼きに重ねて盛るだけ♬カフェ風?ワンプレート朝ごはん♪
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半端野菜トッピング*10分朝食*卵焼き丼

kurozata
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材料

  • 卵 2個
  • ご飯 一膳
  • すりごま、マヨ、鰹節 好みの量
  • 卵焼きに乗せるトッピング
  • 冷蔵庫の半端野菜なんでも◎ 食べる分
  • 好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    好みの加減で卵を焼きます♪
    (味付けはなし、食べる時に好きなドレッシングをかけます)

    • 半端野菜トッピング*10分朝食*卵焼き丼作り方1写真
  2. 2

    器にご飯を盛り、すりごまをかける 

    • 半端野菜トッピング*10分朝食*卵焼き丼作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズをかけます

    かけすぎました

    • 半端野菜トッピング*10分朝食*卵焼き丼作り方3写真
  4. 4

    [トッピング]
    冷蔵庫にある半端な野菜を重ねて盛ります♪予熱でくたっとさせたいカイワレやキャベツ等は卵とご飯の間にサンド

    • 半端野菜トッピング*10分朝食*卵焼き丼作り方4写真
  5. 5

    卵焼きをのせ、さらに半端野菜を重ねます
    あるものでok、トマトやパプリカ胡瓜など少しずつ山盛りにしていきます

    • 半端野菜トッピング*10分朝食*卵焼き丼作り方5写真
  6. 6

    仕上げに鰹節or青のりをかけて完成です。気分でドレッシングを選びかけて頂きます♪

    • 半端野菜トッピング*10分朝食*卵焼き丼作り方6写真
  7. 7

    トップ画像は卵2個、鰹節カイワレトマトクレソントッピング
    冷蔵庫の半端野菜を使い切りました

    • 半端野菜トッピング*10分朝食*卵焼き丼作り方7写真
  8. 8

    卵を混ぜる時間もないときは目玉焼きでも♪

    • 半端野菜トッピング*10分朝食*卵焼き丼作り方8写真
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kurozata
kurozata @cook_40114554
2021/10/20 00:45に公開
その時々で家族が好きなものを記録。調味料少なめ、なるべく減塩減脂家にある材料で作っています^^息子が家を出たので夫と猫2匹、ゆる〜く暮らしていますw
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このレシピのキーワード

丼 卵焼き かつお節 卵 ご飯

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