ヤーコンと豆苗のサラダ

・☆あゆ☆・ @cook_40296979
シャキシャキのヤーコンをサラダで食べる☆
豆苗と共にヘルシーな一品(^^)
このレシピの生い立ち
水っぽくならないように鰹節で水分を吸わせます。ヤーコンの美味しさを味わうにはまずサラダを…(^^)
ヤーコンと豆苗のサラダ
シャキシャキのヤーコンをサラダで食べる☆
豆苗と共にヘルシーな一品(^^)
このレシピの生い立ち
水っぽくならないように鰹節で水分を吸わせます。ヤーコンの美味しさを味わうにはまずサラダを…(^^)
作り方
- 1
ヤーコンは5ミリ幅に切り、豆苗はヤーコンと同じ長さに切り、30秒ほどサッと茹でる。
鰹節、醤油、ごま油を加えて混ぜて完成
コツ・ポイント
時間が経つと水分が出てくるので、食べる直前に混ぜるのが良いです。
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