しいたけのチーズ焼き

お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama

しいたけとチーズのうまみいっぱい。子供も大人も好きな味です。
このレシピの生い立ち
しいたけは疲労回復、免疫アップの働き。忙しい人、疲れている人などにおすすめです。

しいたけのチーズ焼き

しいたけとチーズのうまみいっぱい。子供も大人も好きな味です。
このレシピの生い立ち
しいたけは疲労回復、免疫アップの働き。忙しい人、疲れている人などにおすすめです。

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材料

6個分
  1. しいたけ 6個
  2. ピザ用チーズ 60g
  3. 塩こしょう 少々
  4. A.醤油 適量
  5. A.一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    しいたけは軸を外し傘の汚れをふき取る。軸は石突を切り落とし、軸は粗みじんにする。

  2. 2

    トースターの天板にアルミホイルをひき、傘を下にしてて置いて、軸、塩こしょう、チーズの順にのせる。

  3. 3

    トースター(200℃)でチーズが溶けて椎茸に火が入るまで、8~10分焼く。※余熱不要。

  4. 4

    お好みで【A】をふりかける。

コツ・ポイント

※温度設定のないトースターでは、中温くらいの設定をしてください。
※食べる時に、追い削り節、追いパルメザンをしておいしいです。

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