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菊のかまぼこ飾り切り！秋の温そうめん
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菊のかまぼこ飾り切り！秋の温そうめん-レシピのメイン写真

菊のかまぼこ飾り切り！秋の温そうめん

かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633

かまぼこの飾り切りで、菊を作ろう！
簡単秋のあったかそうめん！10分かかりません！
あっというまに
秋のご馳走温そうめん
このレシピの生い立ち
かまぼこ飾り切り研究重ねていて、秋の食材作りたくて、、菊の飾り切り
作りました
#菊の飾り切り　#かまぼこかざりきり
#かまぼこ　　#菊の料理　#かまぼこ飾り切り

かまぼこの飾り切りで、菊を作ろう！
簡単秋のあったかそうめん！10分かかりません！
あっというまに
秋のご馳走温そうめん
このレシピの生い立ち
かまぼこ飾り切り研究重ねていて、秋の食材作りたくて、、菊の飾り切り
作りました
#菊の飾り切り　#かまぼこかざりきり
#かまぼこ　　#菊の料理　#かまぼこ飾り切り

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菊のかまぼこ飾り切り！秋の温そうめん

かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633

かまぼこの飾り切りで、菊を作ろう！
簡単秋のあったかそうめん！10分かかりません！
あっというまに
秋のご馳走温そうめん
このレシピの生い立ち
かまぼこ飾り切り研究重ねていて、秋の食材作りたくて、、菊の飾り切り
作りました
#菊の飾り切り　#かまぼこかざりきり
#かまぼこ　　#菊の料理　#かまぼこ飾り切り

かまぼこの飾り切りで、菊を作ろう！
簡単秋のあったかそうめん！10分かかりません！
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秋のご馳走温そうめん
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#かまぼこ　　#菊の料理　#かまぼこ飾り切り

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材料

  • かまぼこ ３センチほど
  • 出汁 ２００CC
  • 鰹節 ひとつかみ
  • 塩 小さじ1/２
  • 醤油 少々
  • そうめん 1人前
  • ほうれん草 1株
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作り方

  1. 1

    まずは無添加かまぼこにします
    私のこだわり^_^

    • 菊のかまぼこ飾り切り！秋の温そうめん作り方1写真
  2. 2

    ３センチくらいの厚みに切り
    板から外さないようにします

    • 菊のかまぼこ飾り切り！秋の温そうめん作り方2写真
  3. 3

    横に切り目を入れり

  4. 4

    次に縦に切り目をいれる、
    小さな格子の切り方

    • 菊のかまぼこ飾り切り！秋の温そうめん作り方4写真
  5. 5

    出汁は鰹だし！
    熱湯に鰹節をいれ、いっぷんしたら、鰹節をとりだし塩いれて、、最後に醤油で少し色づけ　青野菜入れる

    • 菊のかまぼこ飾り切り！秋の温そうめん作り方5写真
  6. 6

    丼に茹でたそうめん入れて、菊の花のかまぼこをのせる、
    青みは、ほうれん草、横に添える

    • 菊のかまぼこ飾り切り！秋の温そうめん作り方6写真

コツ・ポイント

コツはやはりかまぼこの切り方、必ず板につけたまま、切ること、楽です

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かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633
2021/09/17 05:47に公開
かまぼこアーティスト。#食彩の王国　#冷やしおでんレシピ載りました！日本の伝統料理や自然を大切に毎日のメッセージ弁当やお客様のおもてなし料理プレートや伝統料理人　化学調味料は使いません！#かまぼこママ安心素材の無添加のかまぼこ　鈴廣を使います #良質タンパク質はかまぼこ子供と作ろう かまぼこ　#かまぼこのある暮らし#kamaboko #フリルかまぼこ　　#安心食品　#鈴廣かまぼこ飾り切り
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このレシピのキーワード

飾り切り そうめん ほうれん草 かつお節 かまぼこ

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