材料はこれだけ。

山芋を食べたい分だけ切り分けて皮は桂むきにしました。

1cmくらいの厚切りにします。

オリーブオイルを熱したスキレットでじっくり両面を焼きます。

焼き色がついたら…

塗るバターをペッ。

明太バターフランス風トーストスプレッドもペッ。

出来上がりです♪