離乳食完了期 お野菜ミックス

飯好き飯子
飯好き飯子 @cook_40287560

離乳食ヘビロテにんきゃべたま。ストックして、うどん、あんかけ、スープなど、野菜を食べ手欲しいときに何でもアレンジできます
このレシピの生い立ち
毎日の離乳食作りを少しでも楽にしたくて

離乳食完了期 お野菜ミックス

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材料

15食分
  1. にんじん 2本
  2. キャベツ 1/4玉
  3. 玉ねぎ 小さめ2個

作り方

  1. 1

    にんじんは1cm角に、キャベツと玉ねぎは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    全てを圧力鍋に入れて、水を100cc加えて火をつける。加圧が始まり、蒸気が出てから弱火にして15分ほど加熱。

  3. 3

    15分後に火を止めて、圧力が落ちたら出来上がり。ストック用の容器に移して冷めたら冷凍庫へ。

コツ・ポイント

圧力鍋でなくてもフライパンでも野菜にしっかり火が通って柔らかくなれば大丈夫です。

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