35 こんにゃく お玉で切る!!

7nene
7nene @cook_40299331

具だくさんの味噌汁、もつ煮、ピリ辛炒めなどなど。
このレシピの生い立ち
主人の母が教えてくれました。

35 こんにゃく お玉で切る!!

具だくさんの味噌汁、もつ煮、ピリ辛炒めなどなど。
このレシピの生い立ち
主人の母が教えてくれました。

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材料

作り方

  1. 1

    こんにゃくをお玉で端からかき取る。

  2. 2

    お玉の柄の付け根をもって、こんにゃくを好みの大きさに引っ掻く。

  3. 3

    こんにゃくはいろいろなお料理に使います。こんな切り方も使ってみてください。

コツ・ポイント

包丁よりもなれると簡単です。

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7nene
7nene @cook_40299331
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普通にいつも作っているものばかりです。味付けはシンプルに、簡単で美味しく、応用のきくレシピです。パン、ジャム、梅酒、シロップなどなど。自分の覚え書き。家族、孫たちに伝えたいレシピ。
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