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元ハンバーグステーキ職人の基本の焼き焼売
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元ハンバーグステーキ職人の基本の焼き焼売-レシピのメイン写真

元ハンバーグステーキ職人の基本の焼き焼売

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

手作りシューマイを焼くならこれ!簡単に手に入る材料で作ります。カリカリの皮がたまらんよ!

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しるびー1978 @silbee
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材料

2人分
  • 俺の焼売(レシピID:21991409) 1回分
  • ごま油 大さじ1
  • 水 200cc
  • ごま油 仕上げに大さじ1
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作り方

  1. 1

    焼売の基本は、レシピID:21991409をご覧ください。

    • 元ハンバーグステーキ職人の基本の焼き焼売作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をしいて〜

    • 元ハンバーグステーキ職人の基本の焼き焼売作り方2写真
  3. 3

    焼売を並べて強火〜!

    • 元ハンバーグステーキ職人の基本の焼き焼売作り方3写真
  4. 4

    3分くらいかな。焼き色がついたら〜

    • 元ハンバーグステーキ職人の基本の焼き焼売作り方4写真
  5. 5

    水を加えます!

    • 元ハンバーグステーキ職人の基本の焼き焼売作り方5写真
  6. 6

    ふたをして〜

    • 元ハンバーグステーキ職人の基本の焼き焼売作り方6写真
  7. 7

    だいたい5分かな?水分が無くなったらごま油を入れて〜

    • 元ハンバーグステーキ職人の基本の焼き焼売作り方7写真
  8. 8

    焼き色がしっかりついたら完成ね!底がカリカリの方が美味しいよ!

    • 元ハンバーグステーキ職人の基本の焼き焼売作り方8写真
  9. 9

    焼き色GOOD!

    • 元ハンバーグステーキ職人の基本の焼き焼売作り方9写真

コツ・ポイント

焦がさないでね!

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2022/03/19 15:46に公開
群馬
クックパッドアンバサダー2026-2025R7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売✨クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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