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オクラのシソと豚バラしゃぶ肉巻き、超簡単
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オクラのシソと豚バラしゃぶ肉巻き、超簡単-レシピのメイン写真

オクラのシソと豚バラしゃぶ肉巻き、超簡単

グルメ三きょうだい
グルメ三きょうだい @cook_40284496

チーズと紫蘇の香りが良い、おつまみやお弁当にピッタリの超簡単レシピ。もう一品にもすぐできる!
このレシピの生い立ち
オクラを買って、紫蘇を沢山もらったので作ってみました。チーズと紫蘇は合いますね♫豚バラは薄いしゃぶしゃぶ肉の方がオクラに合います

チーズと紫蘇の香りが良い、おつまみやお弁当にピッタリの超簡単レシピ。もう一品にもすぐできる!
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オクラを買って、紫蘇を沢山もらったので作ってみました。チーズと紫蘇は合いますね♫豚バラは薄いしゃぶしゃぶ肉の方がオクラに合います

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オクラのシソと豚バラしゃぶ肉巻き、超簡単

グルメ三きょうだい
グルメ三きょうだい @cook_40284496

チーズと紫蘇の香りが良い、おつまみやお弁当にピッタリの超簡単レシピ。もう一品にもすぐできる!
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オクラを買って、紫蘇を沢山もらったので作ってみました。チーズと紫蘇は合いますね♫豚バラは薄いしゃぶしゃぶ肉の方がオクラに合います

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材料

2人分
  • オクラ 8本
  • 塩 少々
  • シソ 8枚
  • 豚バラしゃぶしゃぶ用肉 2枚
  • 塩胡椒 少々
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    オクラは洗ってまな板に並べて塩少々をし、コロコロ転がしヒゲを取る

  2. 2

    もう一度サッと洗う

  3. 3

    シソを洗ってオクラを巻き巻き終わりを下にして置く

    • オクラのシソと豚バラしゃぶ肉巻き、超簡単作り方3写真
  4. 4

    豚肉を4等分して3に巻き、やはり巻き終わりを下にして置く

    • オクラのシソと豚バラしゃぶ肉巻き、超簡単作り方4写真
  5. 5

    フライパンの冷めている状態で4を並べて火をつける。油は豚肉から出るので敷かなくて良い

    • オクラのシソと豚バラしゃぶ肉巻き、超簡単作り方5写真
  6. 6

    最初の1分は触らず、その後は転がしながら全面に火を通し、キツネ色になったら軽く塩胡椒する

  7. 7

    お皿に並べてから粉チーズをふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

チーズをかけるので塩はほんの少しで良いです。チーズ好きでカロリーを気にしないならばチーズたっぷりだとなお美味しいですよ!

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グルメ三きょうだい
グルメ三きょうだい @cook_40284496
2021/09/24 07:28に公開
からだにやさしく美味しく!をモットーに、極力添加物をなくし、調味料もマイルドなものを使い、でもほっぺが落ちるほど美味しいものを日々考えて作っています。子どもも大人も美味しくて健康的なメニューを紹介していきます。
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