パプリカを皮ごと丸ごとトースターで焼く。
後で皮を剥くのでこげてOK！
焦げた方が中までしっとり蒸されて香ばしくなる。

焼く事で、つるんと剥きやすい。
火傷注意。
多少冷めてから扱うのが◎。

種や筋を取り除いて、好みの大きさにカット。

保存容器の中で調味料を混ぜてしまえば楽ちん。

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして
完成。