人参とピーマンのじっくり炒め

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コメコチョコ
コメコチョコ @cook_40296941

人参のあまみでおいしい副菜
このレシピの生い立ち
いつもレンジで完了するレシピをフライパンでやってみたら格段においしかったから

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材料

作りやすい量
  1. 人参 1本
  2. ピーマン 3個
  3. ごま油 たらり
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    人参とピーマンを細切りにしておく
    フライパンにごま油をひき、人参を炒める

  2. 2

    少ししんなりするまで弱火でじっくり炒める

  3. 3

    ピーマンも入れて炒めたら、鶏ガラスープの素を入れ和えてできあがり

コツ・ポイント

2の行程は焦がさないようにじっくりじっくり人参を炒めてください。
あまみアップ↑

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コメコチョコ
コメコチョコ @cook_40296941
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幼児と小学生のこどもがいます野菜、麹系が好きです
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