かぼちゃはラップで包み、レンジで柔らかくなるまで加熱します。皮付きのまま一口大の大きさに切ります。

玉ねぎは薄切りにし、水にさらします。アーモンドスライスは炒ります。

ボウルにクリームチーズを入れて和らげ、ローストレッドベルペッパーペスト、ヨーグルトの順によく混ぜます。

③にかぼちゃと玉ねぎを加えて和えます。

お皿に盛り、アーモンドスライスをトッピングします。