すき焼きのたれで簡単♪冬瓜の煮物

べっつぃー @cook_40296820
冬瓜を甘めの味付けで食べたい時に〜味付けに悩まず10分程度で食卓へ♬
このレシピの生い立ち
冬瓜のひき肉のあんかけを作ったはいいものの、余りをどうして良いか分からず…すき焼きのたれも同じく…出番が少ないもの同士を合わせてみました。
すき焼きのたれで簡単♪冬瓜の煮物
冬瓜を甘めの味付けで食べたい時に〜味付けに悩まず10分程度で食卓へ♬
このレシピの生い立ち
冬瓜のひき肉のあんかけを作ったはいいものの、余りをどうして良いか分からず…すき焼きのたれも同じく…出番が少ないもの同士を合わせてみました。
作り方
- 1
冬瓜を好きな大きさに切り、油を引いた鍋で軽く炒める。
- 2
厚揚げや舞茸などお好きなものを投入。
- 3
すき焼きのたれ、お水を入れて10分程度煮る。お麩などを入れてもOK。
- 4
お好きなかたさになったら完成♪
コツ・ポイント
お水とすき焼きのたれの分量は好みの濃さに調整してください〜私は濃い目にしています好きだから♬
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