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すき焼きのたれで簡単♪冬瓜の煮物
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すき焼きのたれで簡単♪冬瓜の煮物-レシピのメイン写真

すき焼きのたれで簡単♪冬瓜の煮物

べっつぃー
べっつぃー @cook_40296820

冬瓜を甘めの味付けで食べたい時に〜味付けに悩まず10分程度で食卓へ♬
このレシピの生い立ち
冬瓜のひき肉のあんかけを作ったはいいものの、余りをどうして良いか分からず…すき焼きのたれも同じく…出番が少ないもの同士を合わせてみました。

冬瓜を甘めの味付けで食べたい時に〜味付けに悩まず10分程度で食卓へ♬
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冬瓜のひき肉のあんかけを作ったはいいものの、余りをどうして良いか分からず…すき焼きのたれも同じく…出番が少ないもの同士を合わせてみました。

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すき焼きのたれで簡単♪冬瓜の煮物

べっつぃー
べっつぃー @cook_40296820

冬瓜を甘めの味付けで食べたい時に〜味付けに悩まず10分程度で食卓へ♬
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冬瓜のひき肉のあんかけを作ったはいいものの、余りをどうして良いか分からず…すき焼きのたれも同じく…出番が少ないもの同士を合わせてみました。

冬瓜を甘めの味付けで食べたい時に〜味付けに悩まず10分程度で食卓へ♬
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材料

4人分
  • 冬瓜 1/2個
  • 厚揚げ 1/2枚
  • 舞茸 お好みで
  • お麩 お好みで
  • すき焼きのたれ 200cc程度
  • 水 200cc程度
  • 油 大さじ1程度
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作り方

  1. 1

    冬瓜を好きな大きさに切り、油を引いた鍋で軽く炒める。

    • すき焼きのたれで簡単♪冬瓜の煮物作り方1写真
  2. 2

    厚揚げや舞茸などお好きなものを投入。

  3. 3

    すき焼きのたれ、お水を入れて10分程度煮る。お麩などを入れてもOK。

    • すき焼きのたれで簡単♪冬瓜の煮物作り方3写真
  4. 4

    お好きなかたさになったら完成♪

    • すき焼きのたれで簡単♪冬瓜の煮物作り方4写真

コツ・ポイント

お水とすき焼きのたれの分量は好みの濃さに調整してください〜私は濃い目にしています好きだから♬

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べっつぃー
べっつぃー @cook_40296820
2021/10/30 09:38に公開

このレシピのキーワード

煮物 厚揚げ お麩 まいたけ とうがん

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