水80mlを鍋で沸騰させる。火を止めて茶葉12gを入れて2分間蒸らす。

牛乳220mlを①に加えて煮出し、沸騰寸前になったら火を止める。グラニュー糖大さじ2を加えて混ぜる。（甘さはお好みで！）

氷200gを入れた容器に注いで完成。