瓜の漬物
梅千胡 @cook_40426644
テトニャンさん〜素はいらない！簡単！瓜の浅漬け(レシピID20323296)
六月に入ると青くて瑞々しい瓜が行きつけのスーパーに並びます。見つけたら即ゲット！逃すと来年までお預けになる旬の野菜です。漬物は勿論、クセがないので中華スープなどに入れてもGood！ここ数年、瓜の漬物はテトニャンさんのレシピにお世話になってます。簡単でとっても美味しい〜感謝！！
自分流アレンジ覚え書き②
瓜の漬物
テトニャンさん〜素はいらない！簡単！瓜の浅漬け(レシピID20323296)
六月に入ると青くて瑞々しい瓜が行きつけのスーパーに並びます。見つけたら即ゲット！逃すと来年までお預けになる旬の野菜です。漬物は勿論、クセがないので中華スープなどに入れてもGood！ここ数年、瓜の漬物はテトニャンさんのレシピにお世話になってます。簡単でとっても美味しい〜感謝！！
自分流アレンジ覚え書き②
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レシピ参照 ID20323296
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基本の材料にお酢とニンニクを一緒に加えるだけです。
コツ・ポイント
①瓜の皮は全部剥く②にんにくは包丁の背で潰して丸ごとポン(外皮ごと潰すと薄皮まで剥けやすく簡単)③胡瓜もおすすめ！
つくれぽ
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