切り干し大根と人参と油揚げを用意します。

適当な長さに切り、麺つゆと、水と、砂糖で煮ます。

麺つゆは300CC水も300CC砂糖は、大さじ杯です。全部入れてお鍋で煮ます。

15分ぐらい茹でれば出来上がります。