焼きおくらコーンぶっかけご飯
おくらの食感とコーンの甘みが絶妙
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあるコーン缶の残り使い切りたかった。
作り方
- 1
炒め油でヘタと産毛の処理をしたおくらとコーンを炒め
- 2
火が通ったら醤油を入れ、醤油がなくなってきたら
- 3
ご飯を入れた茶碗にかけ完成です。
- 4
いただきま~す。
コツ・ポイント
簡単です。フレッシュコーンだったらもっと美味しいかもです。
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