もちもち♪トースター焼き芋餅

発酵家族
発酵家族 @85kazoku

市販の焼き芋に片栗粉混ぜて丸めてトースターで焼くだけ。
手軽に作れる秋冬おやつ♪

このレシピの生い立ち
お弁当にも使えるさつま芋のおかずを作りたくて考えました。
まとめて作って冷蔵庫保存もできるので使いたい量だけ使えて便利です

もちもち♪トースター焼き芋餅

市販の焼き芋に片栗粉混ぜて丸めてトースターで焼くだけ。
手軽に作れる秋冬おやつ♪

このレシピの生い立ち
お弁当にも使えるさつま芋のおかずを作りたくて考えました。
まとめて作って冷蔵庫保存もできるので使いたい量だけ使えて便利です

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. いも  200g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ1.5
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1.5
  6. 100g

作り方

  1. 1

    焼いもは皮をむいてつぶす。

  2. 2

    片栗粉を入れて混ぜる

  3. 3

    9等分にして丸めて平らにする。サラダ油(分量外・小さじ1/2)をぬったアルミホイルの上にならべる。

  4. 4

    トースターで10~15分焼く

  5. 5

    タレを作る。
    ☆をフライパンに入れ、よく混ぜてから火をつける。

  6. 6

    中火でとろみがつくまで混ぜながら煮る。

  7. 7

    焼き芋餅にタレをかける。

コツ・ポイント

焼き芋が甘いので砂糖を加えません
油を使わないのでヘルシーに作れます

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
発酵家族
発酵家族 @85kazoku
に公開
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021HP http://epoch-hakko.net/insta https://www.instagram.com/85kazoku/
もっと読む

似たレシピ