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パンナコッタ風ミルクプリン
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パンナコッタ風ミルクプリン-レシピのメイン写真

パンナコッタ風ミルクプリン

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材料

一人分
  • 牛乳2% 80cc
  • 生クリーム35% 20cc
  • グラニュー糖 大1
  • コーンスターチ 大1
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作り方

  1. 1

    小鍋に材料を全て入れてよく混ぜる

  2. 2

    小鍋を常に混ぜながら、沸騰直前まで温める。

  3. 3

    ガラス容器に入れる

  4. 4

    プリン表面に直接ラップをつけてカバーし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    ガラス容器にナイフを入れて、ひっくり返し、プリン風にお皿に盛り付けてる。容器から食べるのもOK

  6. 6

    ベリーソースやキャラメルソースをかけると美味

  7. 7

    100ml 190cal

コツ・ポイント

よく混ぜる!
コーンスターチ、砂糖は全体液量10に対して大さじ1.3

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WeTheN
WeTheN @cook_40411324
2024/09/19 02:14に公開

このレシピのキーワード

パンナコッタ 生クリーム 牛乳

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