オートミール粉とパン粉のザクザクチキン
kurozata @cook_40114554
オートミール粉でヘルシーと思いきやパン粉で揚げたガッツリ系w
このレシピの生い立ち
オートミールの消費で作ったところ家族に好評でした
オートミール粉とパン粉のザクザクチキン
オートミール粉でヘルシーと思いきやパン粉で揚げたガッツリ系w
このレシピの生い立ち
オートミールの消費で作ったところ家族に好評でした
作り方
- 1
オートミールはフープロなどで粉にしておく。粗挽きでok！
- 2
一口大に切った鶏肉(カット済みがおすすめ)と★を袋に入れ、揉んで馴染ませる
＊麺つゆなど汁系の調味料なら何でも◎ - 3
1に、オートミール粉を入れてもみ込み全体馴染んだらパン粉を入れて振り、ぎゅっと握って馴染ませる
-
- 4
少し低めの温度から揚げ始め、中心までしっかり火を通し、最後に火を強めカラッと仕上げたら完成です！
-
コツ・ポイント
味付けはお好みの味で◎
パン粉がつきにくい時は少しお水を足してください
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