さつまいものサラダ
宇都宮市保健センター @u19070550
栄養価
エネルギー144kcal
たんぱく質1.9ｇ
脂質8.0ｇ
炭水化物18.2ｇ
塩分0.4ｇ
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「カラダよろこぶおうちごはん」で作成したレシピです
さつまいものサラダ
栄養価
エネルギー144kcal
たんぱく質1.9ｇ
脂質8.0ｇ
炭水化物18.2ｇ
塩分0.4ｇ
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「カラダよろこぶおうちごはん」で作成したレシピです
作り方
- 1
さつまいもを食べやすい大きさ，1㎝角くらいにカットし，やわらかくなるまで茹でる
- 2
アーモンドは半分にカットしフライパンで乾煎りする
- 3
マヨネーズ，レモン汁，こしょうを合わせておく
- 4
１⃣と２⃣を３⃣であえる
コツ・ポイント
アーモンドを入れてデリ風に。
宇都宮市保健センターは栃木県宇都宮市ＪＲ宇都宮駅前のトナリエ宇都宮９階にあります。皆様の健康に役立つよう、カロリーや塩分のほか、様々な栄養価が載った調理実習のレシピを公開しています。保健師・管理栄養士・運動指導員が皆様の健康に役立つ情報の提供、健康教育、健康相談を実施しております。皆様のご来所をお待ちしております。http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/
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