金柑の甘露煮(*Ü*) R6.1.21

ukatama @cook_40336787
毎年、分量を変えて試しています。スライスした方が皮の食感を感じることができます。
このレシピの生い立ち
金柑をたくさんもらったので作りました。
金柑の甘露煮(*Ü*) R6.1.21
毎年、分量を変えて試しています。スライスした方が皮の食感を感じることができます。
このレシピの生い立ち
金柑をたくさんもらったので作りました。
作り方
- 1
金柑を4枚くらいにスライスしてタネを取る。
- 2
鍋にタネをとった金柑をいれて、砂糖、水を加える
- 3
15分ほど弱火で煮る。途中でアクが出てきたら取る。
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