黒胡麻さつま芋♪簡単炊飯器で

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

らららラッキー☆ さん、つくれぽありがとう!さつま芋は、食欲がない・消化吸収が悪い・筋肉が弱い・栄養が不足・便秘きみの方におすすめ♪油で揚げないので低カロリー

このレシピの生い立ち
さつまいも
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補血・補中益気・強壮腎陰・生津・活血
適応症:貧血・黄疸・消化不良・下痢

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材料

  1. さつま芋 400g
  2. てんさい糖(砂糖) 大さじ4
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. 黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    さつまいもを洗って、両端を2センチくらい切り落とす

  3. 3

    7mm角くらいの細切りにする

  4. 4

    水に10分以上つけてアクをぬく。水を切って炊飯器に入れる

  5. 5

    さつまいもの水を切って、炊飯器に入れて、てんさい糖をかけて

  6. 6

    好みで、しょうゆを加える。炊飯器の普通炊き1回で火が通ります。

  7. 7
  8. 8

    黒ゴマをかける。出来ました!

コツ・ポイント

黒ゴマ
性味:甘・平
帰経:肝・腎
効能:滋補肝腎、養血益精、潤燥滑腸
適応症:肝腎不足、精血虚損の白髪、眩暈

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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