カマンベールチーズの簡単アヒージョ風
yummysunny @yoko_an
普通のアヒージョみたいにオイルだくだくにしたくない方におすすめのカマンベールチーズのアヒージョ風。
このレシピの生い立ち
チーズのアヒージョはそもそも高カロリーなので油を抑えたく。
オイルを少なくしたので、アヒージョとは名乗らず、アヒージョ風！
チーズがとろけるので、油が少なくても満足感があります。
カマンベールチーズの簡単アヒージョ風
普通のアヒージョみたいにオイルだくだくにしたくない方におすすめのカマンベールチーズのアヒージョ風。
このレシピの生い立ち
チーズのアヒージョはそもそも高カロリーなので油を抑えたく。
オイルを少なくしたので、アヒージョとは名乗らず、アヒージョ風！
チーズがとろけるので、油が少なくても満足感があります。
作り方
- 1
スキレットにオリーブオイルと塩、みじん切りにしたにんにくを入れてまぜる。
その上に、チーズ、野菜をバランスよく並べる。 -
- 2
火をつける。
（弱火～中弱火で）
チーズがとろけ、トマトの皮が破れて熱くなるまで。 -
- 3
ブラックペッパーを振って出来上がり。
バゲットを添えて、のせながら食べるのもおいしいです。 -
- 4
※献立例
-
コツ・ポイント
チーズの塩味があるので塩分控えめです。
味が足りないと思ったら、野菜の部分に塩味を足してください。
チーズの量中途半端ですいません。汗
おつまみに少し食べちゃったので…。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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