ぶり大根 鮎さくら @cook_40496379 東京都 大根買い忘れたので今回は大根なしです…ブリの旨味が凄いです もっと読む 大根買い忘れたので今回は大根なしです…ブリの旨味が凄いです もっと読む ぶり大根 鮎さくら @cook_40496379 東京都 大根買い忘れたので今回は大根なしです…ブリの旨味が凄いです もっと読む 大根買い忘れたので今回は大根なしです…ブリの旨味が凄いです もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 大根 厚めに皮を剥く 厚め ４切れ ブリアラと切り身合わせて 400〜500g 昆布出汁 800cc みりん 100cc 醤油 100cc 酒 50cc 砂糖 大さじ3〜4 生姜薄切り 1片分 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は研ぎ汁又は生米を入れて45〜60分下茹でする 2 鱗を取り、両面塩を振って20分置き、沸いたお湯につけ霜降りにして冷水にとり、アラはよく洗う 3 調味料を全て鍋に入れ、煮立ったらブリを入れて5〜6分煮る 4 ブリを取り除き大根を15分殆ど茹で、冷ます 5 冷めたらもう一度煮立たせ、煮立ったらブリを戻してもう一度煮立たせて出来上がり！ 6 ※ブリは火を入れ過ぎないようにする 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22403577 コピーしました！ 鮎さくら @cook_40496379 2026/05/12 09:42に公開 東京都 フォロー中 フォローバック フォロー 美味しいものを色々食べたいだけの自分用の覚え書き もっと読む このレシピのキーワード ぶり大根 大根 切り身 酒 コンブ ぶりのあら しょうが 似たレシピ その他のレシピ ライスペーパーのかんたんガレット ❀発酵生姜❀香る♪ 白だし茶漬け🌼 お弁当作り置き☆ペペロン・ブロッコリー 簡単！ボロネーゼパスタ🍝😃 【スムージー】林檎ピーマン豆腐ヨーグルト もやしたっぷり♡ふわとろ極旨豚ニラ玉 腸活ダイエット飯 ☆コーンバター☆ 煮るだけ柔らか自家製焼豚 しそ香る♡豚こま肉と新玉ねぎの生姜焼き Corn and Onion Pattie Fried Fritters Cajun Shrimp Scampi Creamy Lemon Herb Sauce Homemade McRibs Fudge Brownies ★完熟いちごで作る美味しいジャム💕 レンジ蒸し器でガーリックブロッコリー 腎臓病食油揚げの袋煮 腎臓病食/野菜のチーズ焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22403577
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