手作りが美味しすぎる!マヨネーズ

♪♪maron♪♪ @maron_recipe
マヨネーズって実はとっても簡単に作れます!
手作りのマヨネーズは驚くほどコクがあって、野菜がいくらでも食べれちゃいます
このレシピの生い立ち
マヨネーズが苦手な我が子ですが、手作りだと不思議と食べます!
塩加減や酸味も加減できるから、自分好みの味に仕上げることができるのも手作りの良さです。
作り方
- 1
Aの材料をボウルに入れてて泡立て器でよく混ぜる。
- 2
作りかた1に油を少しずつ加えながらしっかり混ぜる。
(最初の50mlは特に慎重に混ぜる。) - 3
しっかりとろみがつけばOK。
(万が一、よく混ざらずサラサラのままになった場合はミキサーなどにかけてもらえばOKです) - 4
詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪
コツ・ポイント
材料を全てミキサーやブレンダーで攪拌してもOK
塩加減はお好みで調整して下さい。
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