かつおは血合いの部分を取り、食べやすい大きさに切る。アボカドも種と皮を取り、食べやすい大きさに切る。

薄口醤油ににんにくを溶かし、さらに、マヨネーズを加えよく混ぜ

かつお、アボカド、マヨネーズ調味料をからめ

器に盛って、完成です。

ねぎやまにしていただきま～す。