簡単☆大葉とチーズ入り春巻き
クマソバ @cook_40296435
中級。中の具材はレンチンで手軽に♪味付けは鶏だし、大葉とチーズで絶品です。
このレシピの生い立ち
クマソバ鶏だしのアレンジレシピです。
簡単☆大葉とチーズ入り春巻き
中級。中の具材はレンチンで手軽に♪味付けは鶏だし、大葉とチーズで絶品です。
このレシピの生い立ち
クマソバ鶏だしのアレンジレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
クマソバ鶏だしを使います。
- 2
長ねぎはみじん切りにします。
- 3
耐熱容器に2と豚ひき肉、鶏だしを入れ、よくかき混ぜます。
-
- 4
ラップをして電子レンジ600Wで3分ほど加熱し、かき混ぜたら完全に冷まします。
-
- 5
春巻きの皮に大葉、4、チーズをのせ、しっかり包みます（包み終わりの皮を水溶き薄力粉でとめます）。
-
- 6
揚げ油を160℃に熱し、両面がきつね色になるまでゆっくりと揚げたら、油を切ります。
-
- 7
お皿に盛ったら完成です。
-
- 8
ID k475
コツ・ポイント
◇レンジ加熱後、具材を冷まさずに包むと、皮が柔らかく、破けやすくなります。
◇具材はこの他、お好みの野菜やきのこ類等を入れても美味しいです。
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