腸活におすすめ!きのこの梅おかか和え

くらしいきいき @cook_40281436
使用するきのこはお好きな種類でOK。冷ややっこやサラダとも相性抜群です。食物繊維が豊富なきのこレシピは腸活にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
くらしいきいきオリジナルレシピです。(AP202406)
腸活におすすめ!きのこの梅おかか和え
使用するきのこはお好きな種類でOK。冷ややっこやサラダとも相性抜群です。食物繊維が豊富なきのこレシピは腸活にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
くらしいきいきオリジナルレシピです。(AP202406)
作り方
- 1
きのこ類は軸を取り割く。梅干しは種を取り細かくたたく。
- 2
耐熱容器にきのこ類を入れ、600Wのレンジで3分ほど加熱する。
- 3
②に梅干し、●の材料を和えて粗熱を取る。味がなじんだら出来上がり。
コツ・ポイント
使用するきのこはお好きな種類でOK。常備食にして冷奴やサラダと一緒にお召し上がりいただけます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22426925