塩ゼロ☆サーモンのザジキソース添え
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
豆乳ヨーグルトでつくる「塩ゼロ☆ザジキ」を添えて♪（１人当たり275kcal、食塩相当量0.1g）by沖縄市
このレシピの生い立ち
「塩ゼロ☆ザジキ(豆乳ヨーグルトソース)」を使用したアレンジレシピです。この他にも、バケットに塗ったり、野菜をディップするなどしてお試しください☆
塩ゼロ☆サーモンのザジキソース添え
豆乳ヨーグルトでつくる「塩ゼロ☆ザジキ」を添えて♪（１人当たり275kcal、食塩相当量0.1g）by沖縄市
このレシピの生い立ち
「塩ゼロ☆ザジキ(豆乳ヨーグルトソース)」を使用したアレンジレシピです。この他にも、バケットに塗ったり、野菜をディップするなどしてお試しください☆
作り方
- 1
サーモンは水気をキッチンペーパーでふき取って、こしょうを振りかけておきます。
- 2
フライパンにオリーブオイルを広げ、サーモンを入れて中火にかけ、火が通るまで焼きます。
-
- 3
盛り付けるお皿に「塩ゼロ☆ザジキ（レシピID : 22432182 ）」と②を乗せたら完成です♪
-
コツ・ポイント
・今回はそのまま焼くだけの簡単な工程にしていますが、サーモンに小麦粉を振るって無塩バターで焼くとムニエルになります☆
・レモンやトマト、サラダを添えると見た目に鮮やかな一品になります☆
市民健康課からのお知らせです。料理レシピ投稿･検索サイト『クックパッド』にて、沖縄市の公式ページを開設しました。管理栄養士監修の簡単♪ヘルシーレシピを随時発信していきます。のれんをくぐる様な感じで、お気軽に見てください♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22433532
