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簡単!アボカド・竹輪の甘辛照り焼き♪
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簡単!アボカド・竹輪の甘辛照り焼き♪-レシピのメイン写真

簡単!アボカド・竹輪の甘辛照り焼き♪

京たまご
京たまご @kotama12

炒めるとよりとろり食感になるアボカド♪と、竹輪をあわせて甘辛く炒めました!
ご飯がすすむ副菜です♪

炒めるとよりとろり食感になるアボカド♪と、竹輪をあわせて甘辛く炒めました!
ご飯がすすむ副菜です♪

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京たまご
京たまご @kotama12

炒めるとよりとろり食感になるアボカド♪と、竹輪をあわせて甘辛く炒めました!
ご飯がすすむ副菜です♪

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • 竹輪 2本
  • ●醤油 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • ごま 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切り目(種まで)を入れてから、手でくるっとまわして半分にします。皮を剥いて種を取り除きます

  2. 2

    アボカド・竹輪は一口サイズより少し小さめに切ります。

    • 簡単!アボカド・竹輪の甘辛照り焼き♪作り方2写真
  3. 3

    軽く片栗粉をまぶします。

    • 簡単!アボカド・竹輪の甘辛照り焼き♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひいてアボカド・竹輪を加えて炒めます。

    • 簡単!アボカド・竹輪の甘辛照り焼き♪作り方4写真
  5. 5

    少しこんがりして全体が炒まったら●印と、ごまを加えて炒めからめます。

    • 簡単!アボカド・竹輪の甘辛照り焼き♪作り方5写真
  6. 6

    完成です!

    • 簡単!アボカド・竹輪の甘辛照り焼き♪作り方6写真

コツ・ポイント

かためのアボカドでも炒めるので、とろりと美味しく出来上がります。
アボカドの大きさは自由です。

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京たまご
京たまご @kotama12
2026/07/14 22:48に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 アボカド 酒 ちくわ ゴマ

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