甘辛えのき

ﾏｨﾁｬﾝ
ﾏｨﾁｬﾝ @cook_40249185

冷蔵保存で4日間もつ
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豆板醤レンチン前に少し入れてもいいかも

甘辛えのき

ヨシヨッシー's cooksnap of when they made 甘辛えのき.
うーさまのたまご's cooksnap of when they made 甘辛えのき.
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材料

  1. えのき １束
  2. めんつゆorこんぶつゆ 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. ごま油 大さじ1
  5. コチュジャン 大さじ1
  6. ラー油 好きなだけ

作り方

  1. 1

    えのき下切ってさいておく。耐熱容器にいれる
    ラー油以外の調味料まぜて、えのきの上にかけ600W3分レンチン。

  2. 2

    ラー油好きなだけ入れ、軽く混ぜて、刻み小葱入れて出来上がり
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