ピーマンのレンジ胡麻和え
レンジで手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めに作ったところ好評だったので覚え書きです。
作り方
- 1
ピーマンは種をとり縦に細切りする。
- 2
500wのレンジで30秒チンする。
水気がでていれば捨てる。 - 3
和え衣の材料を加えて完成
コツ・ポイント
ピーマンを縦に切り、加熱することで苦味をおさえています。
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