会津郷土料理 ニシンの田楽 簡単

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

甘味噌をからめて おつまみおかず(^^)

しっかり歯ごたえ ニシンの旨味がいっぱい!
焼き餅も一緒に\(^o^)/

このレシピの生い立ち
ニシンの山椒漬けもあるけど
私は甘い田楽が好きです(*´∀`*)

会津郷土料理 ニシンの田楽 簡単

甘味噌をからめて おつまみおかず(^^)

しっかり歯ごたえ ニシンの旨味がいっぱい!
焼き餅も一緒に\(^o^)/

このレシピの生い立ち
ニシンの山椒漬けもあるけど
私は甘い田楽が好きです(*´∀`*)

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材料

  1. 身欠きニシン(ソフト) 2本
  2. 甘味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    甘味噌を作る
    ID22557709

  2. 2

    ニシンを
    食べやすいサイズに切る

  3. 3

    グリルのひものメニューで
    焼く
    ない時は
    中火〜弱火 裏表3分

  4. 4

    甘味噌をかけて

    出来上がり!

コツ・ポイント

グリルで焼いたほうが ふっくらするような…

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母猫in会津
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に公開
料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜?と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜\(^o^)/簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います!
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