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6分で🥦ブロッコリーとウインナーの蒸炒め
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6分で🥦ブロッコリーとウインナーの蒸炒め-レシピのメイン写真

6分で🥦ブロッコリーとウインナーの蒸炒め

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

モーニングやお弁当にオススメ♡ブロッコリーはフライパン蒸しが一番栄養逃さず美味しい♡茹でる必要なし♡白だしで安定の味♡
ブロッコリーが安く手に入ったら〜しっかり食べられる簡単メニューに♡ 葉酸はビタミンB群の仲間で細胞が新しく作られる時、胎児の発育や血液を作り出すのに必要となる栄養素で特に妊婦さんにオススメ♡実は〜私の娘が只今妊婦さんなので作りました♡

モーニングやお弁当にオススメ♡ブロッコリーはフライパン蒸しが一番栄養逃さず美味しい♡茹でる必要なし♡白だしで安定の味♡
ブロッコリーが安く手に入ったら〜しっかり食べられる簡単メニューに♡ 葉酸はビタミンB群の仲間で細胞が新しく作られる時、胎児の発育や血液を作り出すのに必要となる栄養素で特に妊婦さんにオススメ♡実は〜私の娘が只今妊婦さんなので作りました♡

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6分で🥦ブロッコリーとウインナーの蒸炒め

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

モーニングやお弁当にオススメ♡ブロッコリーはフライパン蒸しが一番栄養逃さず美味しい♡茹でる必要なし♡白だしで安定の味♡
ブロッコリーが安く手に入ったら〜しっかり食べられる簡単メニューに♡ 葉酸はビタミンB群の仲間で細胞が新しく作られる時、胎児の発育や血液を作り出すのに必要となる栄養素で特に妊婦さんにオススメ♡実は〜私の娘が只今妊婦さんなので作りました♡

モーニングやお弁当にオススメ♡ブロッコリーはフライパン蒸しが一番栄養逃さず美味しい♡茹でる必要なし♡白だしで安定の味♡
ブロッコリーが安く手に入ったら〜しっかり食べられる簡単メニューに♡ 葉酸はビタミンB群の仲間で細胞が新しく作られる時、胎児の発育や血液を作り出すのに必要となる栄養素で特に妊婦さんにオススメ♡実は〜私の娘が只今妊婦さんなので作りました♡

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材料

  • ブロッコリー 1株
  • ウインナー 1袋(5本90g位)
  • 水 大さじ3
  • オリーブオイル(普段使いのオイルでもOK) 大さじ2
  • 白だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    洗ったブロッコリーは食べやすい一口サイズに小分けする。1株と言っても大小さまざま〜計ってみたら〜コレは230g位でした♡

    • 6分で🥦ブロッコリーとウインナーの蒸炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに1本を斜めに3つ位に切ったウインナーとブロッコリーを入れる。

    • 6分で🥦ブロッコリーとウインナーの蒸炒め作り方2写真
  3. 3

    上からオイルと水をかける。

    • 6分で🥦ブロッコリーとウインナーの蒸炒め作り方3写真
  4. 4

    フタをし5分蒸す。途中4分位で白だしをふりかけまたフタをする。火を止め1分フタをしたまま置いておく。

    • 6分で🥦ブロッコリーとウインナーの蒸炒め作り方4写真
  5. 5

    フタを取り〜出来上がり♡1分以上長く余熱を入れるとブロッコリーの歯応えがなくなるので〜早めにお皿に移す。

    • 6分で🥦ブロッコリーとウインナーの蒸炒め作り方5写真
  6. 6

    モーニングに手早くできて美味しい♡

    • 6分で🥦ブロッコリーとウインナーの蒸炒め作り方6写真

コツ・ポイント

ブロッコリーの栄養♡ビタミンCはレモンの3.5倍♡カルシウムは牛乳と同じく♡鉄分は人参の2倍♡血栓や動脈硬化予防になる葉緑素や妊婦さんに必要な葉酸も含まれる優秀野菜♡旬の安いシーズンにはしっかり食べてね♡フライパン蒸しは栄養逃さずオススメ♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2024/04/13 02:18に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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このレシピのキーワード

ブロッコリー ソーセージ

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